つくば 京華小吃 ジンホア

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つくばに新しくできたシンガポール料理店、京華小吃 ジンホア。
小籠包を目当てに行ってきました。

注文してほどなく登場!蒸し立てで熱々。じゅわっと肉汁が溢れておいしい!
鼎泰豐に比べると貧相でお肉が人工的な感じがしますが、つくばで食べられるならありがたい!?

そして一押しメニューという三鮮焼き餃子。
豚肉・海鮮・野菜の3鮮をふんだんに使った一口タイプのオリジナル餃子です。

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そしてもう一品、食べてみたかったのがこちら。
「ホッケンミー ~シンガポール海鮮焼きそば~」。

シンガポールの国民的B級グルメで魚介系スープで2種類の麺を炒めたものだそうです。
そのままでもライムをかけてもさっぱりと、ナンプラー風味で面白い味!
取り分けて半分ずつにしたので、もっと食べたいくらい。

デザートの白玉団子もおいしかったな。
店内は灯りが煌々として清潔感があります。
中華とインド料理の色もあるユニークなレストランでした。
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by yuzo-juno | 2015-04-18 00:00 | グルメ


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