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北本 4th cafe

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毎日上野公園で通勤がてらお花見してますが、週末は特別な場所へ行こうとドライブ。
お花見を兼ねて花の街でもある北本に行ってきました。

北本といえば友人から聞いてずっと気になっていた4th カフェ。
フランスの雑貨や小物・家具などが揃っているアンティーク調のお洒落なお店です。
普通の一軒家をカフェ風にしたかわいらしい外観。
個室もあり、部屋が分かれているので静かで落ち着きます。

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テーブルもかわいい♪呼び鈴を鳴らして店員さんを呼びます。

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メインに選んだのは、豚肉とインゲン豆のカスレ風煮込み。
ミニサラダとデザート・ドリンク付です。

まずはサラダ、バジル風味のクリーミーなドレッシングがついてます。
もっとたっぷりつけたいくらい美味!
カスレはミネストローネのようなトマトベースのスープにホロホロの豚肉バラ肉と
お豆や人参・玉ねぎがトロトロに煮込まれてます。熱々を運んできてくれるのでヤケド注意。
最後まで冷めないで温かいまま食べられるのでありがたい配慮。

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牛肉のビール煮込みはデミグラスソースを薄めたような味でした。
くたくたになった玉ねぎやまいたけも入ってました。もちろんお肉もやわらかい♪

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パンは天然酵母だそうです。バターをつけずそのままが一番おいしい。

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デザートは2段プレート。上にブルーベリーゼリーで下段は濃厚なガトーショコラ。
ドリンクはお茶コーナーがあり、セルフサービスなので飲み放題です。
女子同士だと長居しちゃいそうです。まったりできたカフェでした。
by yuzo-juno | 2015-04-04 00:00 | グルメ | Comments(0)
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