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表参道 クリントン・ストリート・ベイキング

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ついについに!憧れのクリントン・ストリート・ベイキングでパンケーキ♪

10月からディナータイムも営業していると聞いてスイーツ友達と待ち合わせしました。
定時でダッシュしたので表参道のお店に着いたのは18時前。
ギリギリ並ばずに入れました。ラッキー!!2階席に案内してもらいメニューを広げます。

パンケーキ2つだと重いので、バターミルクビスケットサンドイッチを半分ずつ。
スクランブルエッグ・チェダーチーズ・ベーコン・自家製トマトジャム・ハッシュブラウンのセットです。
スコーン生地に挟んであるので通常と違ってさっくり。
ただ具が多いので食べにくい。スクランブルエッグだけそのまま食べて、スコーンも単品で
いろいろな味わい方を試してみました。
スコーンは冷めるとぱさついてしまうので早目に食べ切るのが鉄則!

表参道 クリントン・ストリート・ベイキング_a0164102_13402221.jpg

じゃーん♪ 念願のブルーベリーパンケーキ!
看板メニューなだけに素晴らしい完成度。もっちりした厚めの3枚のパンケーキの中に
大粒のブルーベリー果実がゴロゴロ。ソースもたっぷりかかっているのでそのままでもよし、
別添えのメイプルバターをたっぷりつけてもよし。キャラメルのような味で甘くて止まらない!

表参道 クリントン・ストリート・ベイキング_a0164102_1340377.jpg

表面はさくっとしていて中はしっとり。新食感♪

19時過ぎに外に出ると30人ほど行列でした。相変わらずの人気店です。
by yuzo-juno | 2013-11-13 00:00 | スイーツ | Comments(2)
Commented by waffletime at 2013-11-20 23:40
わおーっ!クリントン様のパンケーキ♡
いいな、いいな、いいなぁ~。
実は先日、『平日の雨の日。14時過ぎならすぐに入れたよー!』という
情報を入手し、突撃したんです。
しかーし、ものすごい行列!
時間に余裕がなかったので泣く泣く諦めたんです。


やっぱり美味しいのですねー。
外はサックリ、中はしっとりですかぁ~♡
お写真拝見して、絶対リベンジしようと決めました!
Commented by yuzo-juno at 2013-11-21 09:59
> yuccoさん

ついに行ってまいりました~!
平日の晴天でも17時50分でギリギリ最後のお客さんとして入店できました。
やっぱり曜日によっても違いがあるのかな?
平日の雨の日14時過ぎでも行列だと心が折れちゃいますよね。。。(;_:)

噂のブルーベリーパンケーキは想像通りのおいしさでした!
むっちりしていて食べ応えがあります。大粒の果実が入っているのがいいですね。
バナナキャラメルと迷いましたが、さっぱりしたブルーベリーで正解でした♪
yuccoさんもぜひ!
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