春日部 暖歩

a0164102_10174964.jpg

今月は旧知の友人と会う月間。
今週末は中学時代の同級生と地元の春日部でランチしてきました。
卒業してだいぶ経つけれど、SNSで再会してから仲も復活。
幼なじみなので気兼ねせず何でも話せるのがいいところ。

第一候補のイタリアンが満席だったので、和食の暖歩に変更。
年齢層が高いけれど、人気店らしくこちらもほぼ満席に近い状態でした。

ランチは5種類ほどから選べますが、宝箱に入ったような2段弁当を。

小鉢は法蓮草と芹のお浸し、お造りも鮮魚2種。
煮物は小蕪の風呂吹き 柚子味噌。揚げ物は河豚の利休揚げにミニトマト。
他に茶碗蒸しもついてきました。

a0164102_1018047.jpg

焼八寸はメカジキの炭火焼・鶏松風・卯の花・ミニ焼もろこし・菜の花。
見にくいけれど、カボチャに「暖歩」と文字が彫ってある♪
職人技だわ!!

ご飯も薪で炊いた白米なのでとってもおいしい!
お替り自由というのもうれしい配慮。

a0164102_10181027.jpg

自家製デザートの盛り合わせ。
抹茶シフォンに柚子風味のチョコレートムース、自家製の柚子ジャム添え。

仕切りがあるので周りを気にせずゆったりできます。
環境もちょうど正反対な彼女だけど、それだけ言葉に重みがある。
お互いの近況報告をはじめ、たくさん語ってきました。
[PR]
# by yuzo-juno | 2017-02-11 00:00 | グルメ | Comments(0)

シフォンママ工房 ほうれん草のシフォンケーキレッスン

a0164102_10441218.jpg

シフォンママ工房のお菓子レッスン、今月はほうれん草のシフォンケーキ。

野菜パウダーでなく生のほうれん草をゆでて絞り、ミキサーにかけて卵黄と共に
混ぜ合わせていきます。泡立てた卵白とさっくり混ぜ合わせてオーブンで焼き上げました。
(紙の型で焼いたのでうまく剥がせず画像なし)

簡単に作れるランチも用意してくださいました。
炊飯器で作ったドライカレーに小松菜のスープ。
コールスローに人参ドレッシングがかかったサラダ、おからバーグ。

楽しい時間をありがとうございました♪
[PR]
# by yuzo-juno | 2017-02-09 00:00 | 料理教室&手作り | Comments(0)

大宮 Quatre Cafe

a0164102_10244687.jpg

久しぶりに会う元同僚の友人。2年ぶりの再会です。
同じ埼玉県民なので、大宮にあるQuatre Cafeに行ってきました。
大宮といえばここ。それほどお気に入りのカフェです。

11時半のOPEN10分前に到着すると、すでに順番待ちの番号でいっぱい。
一巡目では入れないので電話番号を伝えて待つこと30分。
ちょうど12時に入店できました。

今日のプレートランチ。

スパイシーミートボール
アンチョビマッシュポテト
紫キャベツとキャベツと胡桃のマリネ
新ごぼうと人参のバルサミコきんぴら
サラダ

a0164102_10243956.jpg

ブロッコリーとカブのポタージュが一番おいしかった!

a0164102_10245466.jpg

やっぱりデザートもいっておこう。

きなこと黒豆と苺のショートケーキとほうじ茶のチーズケーキを半分ずつ。
事前に伝えたら別々のプレートに盛り付けてくださいました。

出会って2週間で結婚を決めたという新婚さん。
運命って本当にあるんだなぁと目の当たりにした一日でした。
彼女のまとうほんわかした空気から幸せと希望を分けてもらいました。

正直に生きていればきっと人生きっといいことがある。
頑張ればいいことがあるとは保障できない世の中だけど、信じていれば望みも
叶うような気がしてきました。

この後、バレンタインのチョコレートを選んでスタバでお茶して夜まで。
今度は新居にお邪魔します♪
[PR]
# by yuzo-juno | 2017-02-04 00:00 | グルメ | Comments(0)

ロウバイ

a0164102_10571320.jpg

今年もロウバイが咲き始め、庭先からいい香りが漂ってきています。
玄関に飾るとふわっと優しい空気に包まれるよう。

一年前は何をしていたんだろう。
些細な悩みも今から思い返すと幸せだったんだな。
どうか今の願いが叶いますように。
[PR]
# by yuzo-juno | 2017-02-02 00:00 | 植物&花たち | Comments(0)

渋谷ヒカリエ FLOWERS Common

a0164102_10453812.jpg

渋谷で用事があったので、その前にランチ。
3人でヒカリエにあるフラワーズコモンに行ってきました。
せっかくなのでいくつか頼んでみんなでシェアすることに。

特製ソースの台湾風五目焼きそば。
魚介と豚肉・紅芯大根・ヤングコーン・きくらげなどを特製ソースで仕上げた五目焼きそば。
彩り香味野菜ものせてあり、ナンプラーも効いて箸が進みます。

a0164102_10454641.jpg

タイ風 鶏肉のバジル炒めライスプレート。
カフェ飯の定番メニュー。
ピリ辛のガパオと温泉卵を混ぜていたただきます。

a0164102_10455391.jpg

最後に抹茶わらび餅パフェを注文しました。

アイス・わらび餅・プリンと抹茶づくしのパフェ。抹茶好きにはたまらない!
アイスの上にはきなこのような味のするはったい粉をかけてあるそうです。

悩みをかかえている同志、時間が足りなかったな。
会えて本当によかった。また次回ランチしましょう♪
[PR]
# by yuzo-juno | 2017-02-01 00:00 | グルメ | Comments(0)


日々の写真と記録


by yuzo-juno

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31

カテゴリ

全体
グルメ
スイーツ
料理教室&手作り
植物&花たち
風景
上野・大学周辺
その他
未分類

最新のコメント

> Yukiさん ..
by yuzo-juno at 14:40
ゆうこさんのこちらのコメ..
by Yuki at 21:18
> Yukiさん ..
by yuzo-juno at 15:06
> 先日行ったときにノー..
by yuzo-juno at 14:14
> 小雨さん 京都..
by yuzo-juno at 14:08
関係のないコメントですが..
by stk at 23:16
ゆうこさん、コメントあり..
by Yuki at 22:44
上の甘い物たちの写真には..
by 小雨 at 20:54
> stkさん 筑..
by yuzo-juno at 10:52
一昨年行きました。 s..
by stk at 19:42

Link

以前の記事

2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
more...

検索

画像一覧