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東武動物公園 イルミネーション

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ランチの後、今年最後のメインイベント!
東武動物公園のイルミネーションを見に行ってきました。

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昨年の夏にほたるを見に行ったことはあったけど、冬の本格的なイルミネーションは初。
メリーゴーランドも幻想的です。

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光がきらきら。

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湖のまわりはピンク色の桜並木のようでした。心も温かくなります。

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動物たちのオブジェもたくさん。お子さんたちも喜んでました。
極寒の真冬になる前に見に行けてよかった!
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by yuzo-juno | 2015-12-30 00:00 | 風景 | Comments(2)

岩槻 京雅

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今年も一年一年無事終わりそうです。
仕事納めの翌日は、仙台牛専門炭火焼肉店・京雅のランチに行ってきました。
全席個室で夜のコースなど最高に楽しめそう!まずはお手軽なランチから。

極上ロース丼です。
ボリュームたっぷりに見えますが、お肉が薄いので口に入れた瞬間ふわっと溶けていくよう。
もう少し厚切りだったらいいのになぁ。おっと、これこそ追加注文されるお店側の策略?

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牛タンとカルビ定食。それぞれ3枚ずつ。
少し分けてもらいましたが、タンがやわらかくて食べやすかったです。

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カルビは少しかためかな。
単品メニューを見ると、別にやわらかカルビの盛り合わせもありました。

スープもおいしくて個室でのんびり。今度は夜にガッツリいきたい!
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by yuzo-juno | 2015-12-29 00:00 | グルメ | Comments(0)

お正月フラワーアレンジメント

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お正月用のフラワーアレンジメントを作ってきました。
千両や松、ピンポンマムなどあしらって煌びやかな和風に♪
玄関に飾って新しい年を迎えましょう。
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by yuzo-juno | 2015-12-27 00:00 | 植物&花たち | Comments(0)

稲荷町 itonowa

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仲良しのスイーツ友達と稲荷町のitonowaで少し遅めのランチ。
職場から近いので早退しようかと思いましたが、有休消化のため一日お休みして
待ち合わせて行ってきました。

上野駅からも15分ほど歩ける距離。住宅街の中にポツンとある小さなカフェ。
常連の女性客も多く、おひとり様でも気軽に入れる雰囲気なのが◎。

クロックムッシュトーストを注文しました。
ペリカンのパンに自家製ブルーベリージャムを挟んで、たっぷりチーズをのせて焼き上げます。

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チーズの塩分とジャムの甘みが意外と合う!新発見です。
付け合わせのキノコと水菜のサラダも丁寧に作られてました。

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スコーンがなかったので、苺スイーツを半分ずつ。
トライフルはプレーンなロールケーキをカップに入れ、苺ソースをかけて完成。

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もう一品の季節のデザートは苺ロール。
中心部分のクリームに果肉が入っていて甘酸っぱく豪華♪
それにしてもitonowaさんのジャムは本当に絶品!

寒かったけど、とっても楽しいランチ&お茶タイムになりました。
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by yuzo-juno | 2015-12-21 00:00 | グルメ | Comments(0)

西浅草 Cafe Otonova

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日曜ランチ。友人たちと3人で西浅草にあるCafe Otonovaに行ってきました。

職場が同じこともあり、それぞれ個別に会っているのですが、3人揃うのは久しぶり。
ぎゅっと詰まった時間で近況報告。Otonovaもちょうど一年ぶりです。
そのせいか?メニューがすべて同じでした。ランチは3種類。

スモークサーモンとゆで卵・レンズ豆のサラダセット。バケット付です。

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こちらはパスタセットのグリーンサラダ。

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パンチェッタときのこのクリームソースパスタ。
もっちりした太めのパスタにクリームソースが絡まって濃厚な味わい。

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デザートとドリンク付き。この日はフルーツロールケーキでした。
クリームはさっぱり、スポンジもふわっと軽くておいしい!

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追加でシュークリームも半分ずつ。
笑いが絶えない友達って大事だな。ほっと和むランチになりました。
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by yuzo-juno | 2015-12-13 00:00 | グルメ | Comments(0)

上野ecute 洋食や 三代目 たいめいけん

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久しぶりに上野ecuteにある洋食や 三代目 たいめいけんで夜ご飯。

オムライスにつける一品は4種類の中から選べます。
海老フライと迷ってハンバーグに。ボリュームたっぷりのセットで満腹になります。
食事メニューを頼むとコールスローサラダやボルシチが50円になるのがうれしいです。

ごちそうさまでした。
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by yuzo-juno | 2015-12-07 00:00 | グルメ | Comments(4)

カレッタ汐留 イルミネーション

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料理教室のあと、カレッタ汐留のイルミネーションへ。
辺り一面が青の光に包まれて幻想的です。

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20分置きに光のショーが始まります。
今年のテーマはシンデレラ。きらきたした夜でした。
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by yuzo-juno | 2015-12-06 00:00 | 風景 | Comments(0)

12月 おもてなし料理教室

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12月の衣里加先生のおもてなし料理教室のテーマは、
「お酒に合うカウントダウンオードブル」。
お節料理は何度か習ったので、実際に使えるメニューも重宝します♪

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前から作ってみたかった鶏ハム!
砂糖と塩をすりこんで一晩置き、くるくる巻いてお湯へ入れて数分煮込んでそのまま。
放っておいてもできる手軽さ。お肉もやわらかでしっとりして美味。

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りんごパンにチーズをのせて蜂蜜をたらり。これだけで立派な一品。

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アボカドと豆腐のムース、ズワイガニ風味。グラスに入れただけで豪華に見えます。

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ホタテとポテトクリーム、野菜ブイヨンジュレ。
底にコンソメジュレを入れ、さらにマッシュポテトを敷きつめました。
それぞれもおいしいけど組み合わせるとまた違った味わいに。

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自家製いかの塩辛。こんなに簡単にできるなんて目から鱗。
新鮮ないかが手に入ったら作ってみたい!

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レンコンの挟み団子 照り焼きソース。
厚めに切ったレンコンのしゃきしゃき具合がたまりません!

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釜玉うどん バター風味。
うどんが主食の讃岐うどんを使いました。もちもちしてビックリ!
今まで食べた中で上位を争うおいしさです♪

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甘酒のシフォンケーキ 粒あんクリーム添え。

生姜パウダーも少し入れて大人風味に。焼く時の小さな注意点など教えてもらって
ふわふわの仕上がりになりました。冷めて時間がたつとしっとりした食感に。

今年もこれで最後。一年間ありがとうございました!楽しい料理教室でした♪
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by yuzo-juno | 2015-12-05 00:00 | 料理教室&手作り | Comments(0)

上野公園の銀杏と冬鳥たち

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上野公園の銀杏も今が見頃。
上野の森美術館前の大きな木はみんながはっと見上げて立ち止まるほど圧巻です。

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不忍池にも冬鳥たちがやってきました。
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by yuzo-juno | 2015-12-03 00:00 | 植物&花たち | Comments(0)

東大銀杏並木

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今年の東大銀杏並木の黄葉はいまひとつ。
数年に一度枝を伐採するのですが、その影響か葉っぱもほとんどついてません。

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黄色の絨毯はない模様。

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唯一見事だった大きな銀杏の木。来年に期待です!
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by yuzo-juno | 2015-12-02 00:00 | 上野・大学周辺 | Comments(0)


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