<   2013年 01月 ( 8 )   > この月の画像一覧

上野 丘

a0164102_10522571.jpg

昔ながらのこってりナポリタンが食べたい!
上野駅からアメ横の地下にある純喫茶「丘」に行って来ました。

渋いソファー席で客層も様々。喫煙可なのでオジサマ方やオタク風の男性も多く
なぜか10代から20代前半の若いカップルもいたり独特の雰囲気をかもし出してます。

礼儀正しいウェイターが運んでくれたザ・ナポリタン♪
極太パスタに濃厚なケチャップソースが絡んで食が進む~!
具は王道の玉ねぎとピーマン・ハムでした。

モクモクしたタバコの煙が気にならなければすごく居心地いい。
大きなチョコレートパフェもおいしそうでした。

More
[PR]
by yuzo-juno | 2013-01-27 00:00 | グルメ | Comments(2)

フードバランスアドバイザー講座①

a0164102_1052160.jpg

いつもおもてなし料理教室でお世話になっている衣里加先生。
今年になって栄養学についてより深く勉強したくなり、フードバランスアドバイザー講座
行ってきました!前から興味津々だったので、はりきって参加してきました。

今回のテーマは発酵食品について。

・ 発酵食品・乾物のパワーと免疫力を高める食事
・ 白血球のしくみ ・塩麹の作り方と利用法
・ 乳酸菌について  
・ なぜ発酵食品が体によいのか?
・ 試食:マヨネーズを使わない塩麹ポテトサラダ

少人数なので詳しく教えてくださり、質問もしやすいので知識が一層身になります。
最後に出してくださった塩麹ポテトサラダもおいしくてビックリ!
また自家製塩麹を作ってみることにしました。
(蓋についた水滴でカビが発生したため泣く泣く捨ててしまったのです・・・)

受講者の方も同年代で食に関心のあるので話も合って楽しい♪
衣里加先生のお人柄も素敵だし、こうした時間を過ごせるのって貴重だなって思います。
次回もしっかり勉強します!!
[PR]
by yuzo-juno | 2013-01-25 00:00 | 料理教室&手作り | Comments(0)

ファーファ 雪遊び

a0164102_15345230.jpg

東京で久しぶりの大雪。
午前中から舞い始め、お昼過ぎには積もって歩きにくくなるほど。
しんしんと降る雪はとても静かで一面違う世界に変えてくれます。

ファーファも大喜び。小熊は雪が大好きです。
[PR]
by yuzo-juno | 2013-01-14 00:00 | その他 | Comments(2)

つくば モルゲン

a0164102_1535544.jpg

パンの街、つくば。
テレビや雑誌にもよく紹介されるドイツパンのお店「モルゲン」。
洞峰公園の通り沿いにありますが、お昼前に行くと店内は人でいっぱい!
サンドイッチやハード系のパン・デニッシュなどいろいろな種類があります。

焼き立てのマークがついていたバナナくるみブレッド、ソーセージパン
豆乳クリームパン。中は栗餡でしっとりしてました。
新商品もたくさん出るので目移りしてしまいそう。
[PR]
by yuzo-juno | 2013-01-13 00:00 | グルメ | Comments(4)

表参道 Cafe Kaila oishii

a0164102_10474055.jpg

表参道の雑貨屋さんを回りつつ、白山陶器で箸置きやアラビアのプレートをお買い物。
パン屋さん巡りしつつ発見したのは・・・噂の「Cafe Kaila」!
下町から移転したのは聞いてましたが、まさかここにあるとは!!
ちょうど夕方お腹も空いてた頃なので、即入店。
平日の夕方から夜にかけては並ぶことなくすんなり入れそうです。

フルーツたっぷり乗った大きなパンケーキが3枚。
バナナ・ブルーベリー・イチゴにリンゴのコンポートなど酸味と甘みがベストマッチ。
メイプルシロップが足らず追加をお願いしちゃいました。

大好きな友達とまったりひととき。一日ありがとう♪
[PR]
by yuzo-juno | 2013-01-12 00:00 | スイーツ | Comments(2)

表参道 パンとエスプレッソと

a0164102_10452234.jpg

いつもお洒落なお友達と表参道に行ってきました。
平日お休みを合わせてのカフェ散策。女子友とゆったりランチできるのってうれしい!

パン好きな彼女とは、まず一軒目「パンとエスプレッソと」へ。
何度かお店の前を通ったことはあるのですが、いつも混んでいるので諦めてました。
今回は12時前のランチタイムを狙って向かったら、カウンターの席が空いてました。
正面よりも横座りが好きなわたしたち。絶好の場所です。

パニーニやフォカッチャサンドなど、10種類近くあって迷います。
フォカッチャにヒヨコ豆のペーストにキュウリやトマト・キノコなどが入った野菜サンドに
日替わりのマッシュルームとハムのグラタン風パニーニを半分ずつ。
チャバタにベシャメルソースを塗り、炒めたマッシュルームとハム・クレソンを挟んだもの。

サンドイッチは作り置きですが、注文してから温めてくれます。
パンはさくっと香ばしくておいしい!

a0164102_10445281.jpg

ドリンクはアップルハニーラテにしました。

りんごの花の蜂蜜にスチームしたミルクを合わせ、シナモンを振りかけたドリンク。
ほっこり温まります。カップはillyです。もちろんコーヒーもおすすめ。

もともとはパン屋さんに小さなイートインんが併設されているので、お一人様や近くで働く方々の
癒しスポットになっている模様。テイクアウトでもいいし、のんびりくつろぐのもよし。
わたしたちもすっかり長居しちゃいました。
[PR]
by yuzo-juno | 2013-01-11 00:00 | グルメ | Comments(2)

あしかがフラワーパーク フラワーファンタジー

a0164102_9503352.jpg

栃木あしかがフラワーパークのフラワーファンタジー♪
関東三大イルミネーションだけあって豪華絢爛!

車で一時間半、高速を使ってびゅーんとひとっ飛び。
こんな夢の世界が待ってました~!!

北関東なので夜は寒いと完全防寒。フリースやカイロ3個、さらにダウンコートとマフラー。
手袋も分厚いスキー仕様のものでかためました。

17時ちょうどに到着するとキラキラの祭典が始まってます。
外からもとってもきれい!!

a0164102_9503850.jpg

どこぞやの恋人たち。わたしではありません(笑)。

a0164102_9504822.jpg

大藤をはじめとした数多くの花々や植物で彩られた園内。
きばな藤のトンネルはひとつひとつ電球を丁寧につけてできたそうです。

a0164102_9505566.jpg

23mのイルミネーションタワー。

More
[PR]
by yuzo-juno | 2013-01-05 00:00 | その他 | Comments(0)

2013年 あけましておめでとうございます

a0164102_1081621.jpg

新年あけましておめでとうございます。

2013年は元旦からくっきり快晴で幸先よし!
初詣に行った板橋不動尊ではワンコちゃんが祭られてました。

a0164102_1081126.jpg

澄んだ空に映える不動尊。

a0164102_1083840.jpg

水の流れも清々しいです。

昨年見てくださったみなさん、ありがとうございました。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。

More
[PR]
by yuzo-juno | 2013-01-02 00:00 | その他 | Comments(8)


日々の写真と記録


by yuzo-juno

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31

カテゴリ

全体
グルメ
スイーツ
料理教室&手作り
植物&花たち
風景
上野・大学周辺
その他
未分類

最新のコメント

ほんと、ひどいパンケーキ..
by kaka at 10:58
> 小雨さん ス..
by yuzo-juno at 09:27
> 小雨さん ワン..
by yuzo-juno at 09:21
一時流行ったワンプレート..
by 小雨 at 00:12
これなら私も大丈夫! ..
by 小雨 at 00:10
> すみれさん あ..
by yuzo-juno at 13:24
> stkさん メ..
by yuzo-juno at 13:21
ゆうこさんこんにちは^^..
by sumirediary at 10:17
メロンバウムプレミアムは..
by stk at 17:31
> 小雨さん 毎年..
by yuzo-juno at 13:25

Link

以前の記事

2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
more...

検索

画像一覧