カテゴリ:スイーツ( 341 )

アフタヌーンティ スイートポテトプディング

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以前通っていた料理教室の先生とアフタヌーンティへ行ってきました。


8月31日から定番メニューになったスイートポテトプディング。
サツマイモをいれて焼き上げた温かいブレッドプディングに
バニラアイスをトッピング。

さつまいもの香りがほんのりして、卵感が強め。
底部分にパン生地があるので食べ応えがあります。
まわりのカラメルも苦みがあって大人の味。

久しぶりなのでたくさん話すことがあってあっという間。
やっぱり元気を分けてもらえる人って大切。
ありがとうございます♪ごちそうさまでした。


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by yuzo-juno | 2017-09-01 00:00 | スイーツ | Comments(0)

深作農園 メロンバーム

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お土産で茨城の深作農園のメロンバームをいただきました。
モンドセレクションをはじめ、世界5大会同時受賞したバームクーヘンです。
評判を聞いていたので期待が高まります!


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オープン!Sサイズですが、結構大きめ。
ふんわりやさしい生地でしっとりさもあり、シュガーコーティングの塩梅も
ちょうどいい♪メロンの香りが広がります。
軽いので半分くらい一度に食べられそう。おいしいーーー!!!

この日は新しくなったセブンのカフェラテと共にいただきました。


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by yuzo-juno | 2017-08-28 00:00 | スイーツ | Comments(2)

STARBUCKS 抹茶とホワイトチョコのスコーン

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次の予定まで時間があったので、スタバでお茶。
評判の抹茶スコーンを試してみました。
期待以上でもなく、期待以下でもなく。
温めると生地がふんわりふっくらするのがおいしい。

見た目は鮮やかな緑色なのに、あまり抹茶の味がしないのは
やっぱり着色・・・?



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by yuzo-juno | 2017-07-14 00:00 | スイーツ | Comments(0)

Cafe Flat カフェラテ

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移動式コーヒー販売車、Cafe Flatのカフェラテ。
眼鏡屋さんの隣で曜日限定で営業しています。
かわいい女子が作ってくれるラテは優しい味。
ごちそうさまでした♪


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by yuzo-juno | 2017-06-30 00:00 | スイーツ | Comments(0)

つくば パティスリーマリア メロンのショートケーキ


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ドライブの帰り、つくばにあるパティスリーマリアのメロンフェアに寄ってきました。
メロンを贅沢に使った焼き菓子が目当て。
他にその場で絞り出してくれるシュークリームも名物ですが、
せっかくなのでメロンのショートケーキを買ってみました。

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横から見るとまさにメロン!
中身をくり抜いて細かく刻み、スポンジと生クリームと和えてありました。
二人分でちょうどいいサイズ。クリームも優しい味でほっと和みました。


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by yuzo-juno | 2017-06-26 00:00 | スイーツ | Comments(0)

銀座みゆき館

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銀座で一番おいしい和栗モンブランのお店として紹介している銀座みゆき館
年間20万個も売れるそうです。
下はさくっとしたメレンゲ、その上に生クリームと和栗モンブランクリームがたっぷり。
こってり好きにはたまらない逸品。


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by yuzo-juno | 2017-06-05 00:00 | スイーツ | Comments(0)

銀座東急プラザ PARLA銀座

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クレープ専門店のPALRA。
銀座店では「大正ロマン」がテーマで和風のメニューが揃ってます。

抹茶甘酒マスカルポーネ。

ナッツやラム酒を練りこんだ生地に脂肪分47%の生クリームと宇治抹茶アイス、
抹茶ソースを包んで出来上がり。
あられホワイトチョコと赤すぐりがアクセントになっていますが、
甘酒はいずこ?

目の前でクレープを作ってくれるのですが、いまひとつ分からず。
小さめでお上品なクレープ。
クリームも少なめで甘いものが苦手な方でも大丈夫そうですが
物足りなさが否めません。記念に一度食べればいいかな。

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by yuzo-juno | 2017-06-04 00:00 | スイーツ | Comments(2)

東大構内 廚菓子 くろぎ 

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連休の中日。
暦通りの出勤だったのですが、ご褒美として昼休みに廚菓子 くろぎへ。
遅めの時間に行ってみたら、季節限定のみたらしかき氷やあんみつ、水羊羹など
ほぼ売り切れ!さすが連休。それとも外国人客が多いせい?
席に着くまでも30分待ちました。
前は昼休みにさくっと入れたのに異常な混雑ぶりです。


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超豪華な!!蕨餅。猿田彦珈琲とセットで2,500円。
日本一高い蕨餅ではないでしょうか?
ぷるんぷるんの冷たい蕨餅にきなこと抹茶をつけていただく・・・はずが
蕨餅は生ぬるくて弾力もなく、期待外れ。
忙しいせいで味を落としてるのかしら?

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あんころ餅も単品で。
中のもち米はもっちりでなく、パラパラした炊き具合。
餡は普通でした。

うーん、久しぶりに訪れたのですがすべてがイマイチ。
混雑していたのが最大の原因かもしれないので、今度は平日のお昼時に行ってみよう。




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by yuzo-juno | 2017-05-02 00:00 | スイーツ | Comments(0)

STARBUCKS クラシックティー クリーム フラペチーノ

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ランチの後はスターバックスのクラシックティー クリーム フラペチーノ。

オリジナルでブレンドした3種類の茶葉を使用し、ブラックティーの香り、
味わいがしっかり感じられながら、ミルク、クリームがまろやかに溶け込む
フラペチーノです。ハニーミルクシュガーとはちみつをトッピングし、
コクとほんのりと優しい甘さを感じられるよう仕上げました。

(HPより引用)

おいしいとまわりで評判だったのですが、想像通りの紅茶の濃厚さが感じられて
どんどん飲めちゃいます。甘さもそれほど強くないのでさっぱり。
粒々とキャラメルチョコが入っているのも楽しい。
ドライブスルーで気軽に買えるのも魅力。



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by yuzo-juno | 2017-04-30 00:00 | スイーツ | Comments(0)

ミスタードーナツ 祇園辻利 抹茶スイーツプレミアム

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ミスタードーナツと祇園辻利がコラボして抹茶のドーナツが出ているそう。
おやつ代わりに食べ比べしてみました。

わらびもち抹茶・・・加糖黒糖入り生地に、抹茶チョコ・豆乳ホイップ・わらびもちをサンド。
白玉抹茶・・・加糖黒糖入り生地に、抹茶ホイップともっちり白玉をサンド。
抹茶豆乳ホイップ・・・ふんわり生地に、抹茶チョコ&豆乳ホイップの組み合わせ。
プレミアム抹茶ファッション・・・さくさく生地に抹茶チョコをコーティング。

ミスド、こんなにおいしかった?全体的にどれもレベルが高く、もう一個くらいいけそう!
学生時代にバイトしてましたが、コンビニでドーナツを提供するようになって
ますます味を上げたのか。特に抹茶なので余計にそう感じたのかもしれません。

期間が終わるまでに全種類制覇したいなぁ。
抹茶の苦みはそれほど感じなかったので、万人向けのドーナツかと思います。




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by yuzo-juno | 2017-04-23 00:00 | スイーツ | Comments(2)


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