つくば ナチュカフェ
誕生日ランチ。大好きなナチュカフェでお祝いしてもらいました。
いつものワンプレートランチ。
千葉県産スズキのムニエルと菜の花のトマトチーズ焼き。
生野菜サラダ・ミニスープ・ジャガイモグラタン・レンズ豆の煮込み、豆腐とキノコ煮。
メインのスズキは身はふっくらしていて皮がぱりっと。
菜の花とチーズの相性もよく、旬の組み合わせに舌鼓。
自家製ソーセージのグリル、自家製マスタードを添えて。
味見させてもらいましたが、じゅわっとした肉汁が口の中に広がります。
最後のデザートにバースデーケーキが!
フルーツたっぷりのショートケーキです。
しっかりめの手作りスポンジとやさしい生クリーム、そしてフルーツがサンドされて
とってもおいしい。体調不良でしたが、ポカポカ陽気の中で幸せなランチになりました。
by yuzo-juno
| 2017-03-23 00:00
| グルメ
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