つくば はりけんラーメン
週末のつくばランチ。今週は久しぶりにラーメンにしようとやってきたのが
はりけんラーメン。食べログでもTOPクラスに入る有名店です。
12時過ぎに到着すると10人待ち。
でも回転がいいので15分ほどで席に着けました。
食券を先に買うシステムです。お水もセルフサービス。
まずは濃厚魚介豚骨。どろっとしたスープが中細縮れ麺に絡まって美味。
とても濃いのですが、スープとして味は濃くなく出汁がよくきいている感じ。
餃子も注文してみました。最初から味がついているのでそのままいただきます。
皮と具に隙間のないぎゅっとした食感の餃子。肉団子みたいです。
男性が好きそうな力強い餃子でした。
そして一番人気という鶏そば。
醤油と2種類あるのですが、塩味を選びました。
スープを一口飲んだ瞬間から感動!洋風?フレンチ出身のシェフが作っているので
中華というより独特のラーメンの世界が丼の中で広がっているよう。
フランスパンもついていて、これまたスープにひたすとよく合う!
焼き豚も鶏つくねも入っていて豪華。
お店を出る頃は30人ほどの行列。
また訪れたいと思ったラーメン屋さんでした。
ごちそうさまです!
by yuzo-juno
| 2017-02-26 00:00
| グルメ
|
Comments(0)
日々の写真と記録
by yuzo-juno
S | M | T | W | T | F | S |
1 | 2 | |||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
31 |
カテゴリ
全体グルメ
スイーツ
料理教室&手作り
植物&花たち
風景
上野・大学周辺
その他
未分類
最新のコメント
> ゆうさん SNSさ.. |
by yuzo-juno at 18:09 |
インスタに移行されたんで.. |
by ゆう at 13:27 |
> ゆうさん コメント.. |
by yuzo-juno at 12:09 |
ふるさと納税、メチャメチ.. |
by ゆう at 22:57 |
> さやさん コメント.. |
by yuzo-juno at 11:20 |
自分へのごほうびに、こん.. |
by さや at 16:15 |
>さやさん ありがとう.. |
by yuzo-juno at 15:20 |
>ゆうさん こちらでは.. |
by yuzo-juno at 15:17 |
こちらではお久しぶりです.. |
by ゆう at 10:28 |
とても色鮮やかで、フォト.. |
by さや at 18:39 |
以前の記事
2023年 07月2023年 06月
2023年 05月
more...