さいたま新都心 Bakery & Table

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月曜の仕事終わり、同じ職場の方とさいたま新都心で夜ごはん。
Bakely & Tableは、1937年創業の赤倉観光ホテルから受け継ぐパン作りの技術を活かし
店内で焼き立てのパンを楽しめるベーカリーダイニングです。

主菜2品をそれぞれ選びました。
まずは菜たまグラタン。
季節の野菜と埼玉産の彩の国有料ブランド「彩たまご」を使用。
野菜とチーズの下にはミルフィーユ状に重ねた米茄子とミートソースがたっぷり。

上からだと隠れて見えませんが、具も盛りだくさんでした。
でもホワイトソースとチーズが濃いので食後は妙に喉が渇いて塩辛かったです。

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そして季節の野菜と豚肉のポトフ。
やわらかく煮込んだ豚肉と季節野菜の素材本来の味が染み出たコク深いスープです。

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サラダもついてきます。

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パンも食べ放題。
はじめに塩パン・カンパーニュ・山型食パン・コーンパンを盛ってくださいました。

家が近くなので地元で会える同僚さんはありがたい♪
仕事の近況やこれからのことも相談できてよかった。

帰りにシナボンをお土産にしました。
学生時代に食べた以来?懐かしい!こってりした甘みがたまりません。
翌日のお弁当用として持っていくつもりが、夜食としてお腹に収まってしまいました。。。
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by yuzo-juno | 2016-06-14 00:00 | グルメ | Comments(0)


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