つくば カフェ ポステン

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今年は桜の時期になって急に冷え込んだので、長い間桜を楽しめています。
特に平日働く身にとっては、2週連続でお花見できるのがありがたい!

先週埼玉の桜を見に行ったので、今週末は関東北部、つくばのお花見を。
まずは筑波山の近くにあるカフェ ポステンにてランチ。
店舗として改修された木造家屋は、大正時代に郵便局として建てられたものだそうです。

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看板メニューの飯村牛のドライカレー。
お米は北条米で、地元の食材をふんだんに使っているのがうれしい。
後味がまろやかなので辛いものが苦手な人でも大丈夫そう。

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もう一品は週末限定のチャパタサンド。
キャロットラペとポテトサラダ、スモークサーモンが少々。
それとボンレスハムのサンドイッチ。もっちりだけどふんわり、すごく好み!

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デザートもついてきます。
チョコチップ&シナモンマフィンと、かぼちゃのムース。
いかにもTHE・手作り。素材の味そのままでムースというよりかぼちゃ豆腐に近いかも。

そこでYukiさんの食べログ評価を・・・

どれもおいしかったけど、「おいしいかも 普通においしい すごくおいしい」で言うと、普通。
「おいしい」「まずい」以外の雰囲気点みたいなものが、このお店は大変高く、
したがって総合点が高くなります。
ここで食べると、それほど得意ではなかったスイーツも「でもまあおいしかったよね」
「素材にこだわっているんだろうね」という具合に良くなります。

なるほど!まさにぴったりです。

遠いのでなかなか行く機会はありませんが、年配のお客さんがたくさんいらして満席でした。
コーヒーもすごくおいしかったです。また行けたらいいな。
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by yuzo-juno | 2016-04-09 00:00 | グルメ | Comments(4)
Commented by Yuki at 2016-04-13 22:31 x
そんなことを書いていたんだー、とちょっと苦笑してしまいました(笑)
そういえば、そうだったなー、と思い出しました。

ゆうこさんが召し上がったものを見せていただいて、
いろいろメニューは変わっているんだなぁ、と思いました。

・・・・・・でも、この内容のコメントを引用してくださるということは、
メニューは変わってもお料理のコンセプトや作り方は変わっていないのだなぁ、と思いました^m^
だって、ゆうこさんも「まさにぴったり」と言ってくださってるんですもん(笑)

それにしても、ゆうこさんのこのオシャレな雑誌みたいに素敵なブログに、
コメントを引用していただく日が来ようとは!
とっても光栄です! ありがとうございます!

かぼちゃ豆腐も素材にこだわっていたんでしょうね^^ あ、ムースですね^m^
Commented by yuzo-juno at 2016-04-14 10:49
> Yukiさん

そんなそんな、こちらこそ引用させていただいてありがとうございます☆
最初にYukiさんの食べログのコメントを見てから行ったのですが、
ズバリその通り!どんぴしゃりでした(笑)。
マスターのこだわりがあるようですが、押しつけがましくもなく
アルバイトらしい若い女の子にも淡々とやさしく指示されていて好感が持てました。
お客さんと適度に距離を置いてるのが分かりますね。
床もぴかぴかに磨き上げられてよかったです。

メニューに手打ちパスタもあったのですが、「ぶつ切りうどん」のようなので
カレーとサンドイッチにしてみましたよ^^
これまた大正解でした!
かぼちゃ豆腐、、、あっ、ムースは小学生の娘さんにお母さんが作るような
いかにも「健康的な手作りお菓子」みたいで、なんだか和んでしまいました(#^^#)
Commented by stk at 2016-04-14 22:11 x
ドアの前に赤い自転車が置いてあるので初回は定休日と思ってしまいがちですね。廊下のピッカピッカにびっくりです。
Commented by yuzo-juno at 2016-04-16 10:34
> stkさん

事前に調べていったので大丈夫でした。
床は黒光りしていて掃除のしがいがありますね。


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