mAAch ecute 神田 万世橋 フクモリ

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新しくできてからまだ行ったことのないJRの商業施設、mAAch ecute 神田 万世橋。
連休を利用して仲のいいお友達と職場の同僚を交えてランチに行ってきました。 
山形郷土料理が楽しめる「フクモリ」。馬喰町の支店です。

土日のランチはアラカルト。単品のおかず+ご飯とお味噌汁のセットをつけました。
せっかくなので3種類選んで分けることに♪
まずはサクラマスの味噌粕漬け焼き。酒粕が効いて風味たっぷりです。

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続いてしょっつる塩焼き。東北の魚醤「しょっつる」の鶏塩焼き。
お肉もやわらかくプリンとした食べ応え。ご飯が進みます。

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三元豚と野菜のスチーム。
旬の野菜をロース肉の蒸し物は相性のいいごまだれをつけていただきます。
まわりでも注文されている方が多かったです。

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デザートにロールケーキ。

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日替わりのシフォンケーキはホワイトチョコとイチゴでした。
ベリーソースがおいしそう!ただいま卵と乳製品除去中なので、実際に食べておらず
あくまで想像でございます。きっと溶けるような食感だったと妄想中。

ランチ後は移動してスタバへ。
たくさんおしゃべりして楽しかったー!また女子会しましょう♪
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by yuzo-juno | 2014-04-26 00:00 | グルメ | Comments(0)


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