上野 シャートムヤムクン ポーチャナー

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上野丸井横にある「シャートムヤムクン ポーチャナー」。
料理教室の先生と夜ご飯してきました。

まずは前菜のポーピアソッド。
スイートバジルと香味野菜・海老をサニーレタスで包んだ生春巻きサラダです。

春雨は入ってなく、キャベツが主体。魚肉ソーセージのようなものも入ってました。
野菜サラダという感覚でとってもヘルシー。

ニンジンのカッティングが見事!食べてもいいのかなぁ。でもかたそうだなぁ。
・・・そんなことを考えつつ眺めるだけに留めました。

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続いて「オマンガイ」。 ゆで鶏の炊き込みご飯です。
タイ米なのでパラリと仕上がって食べやすい!鶏もも肉もやわらかく仕上がってます。

夜8時を過ぎると満席。ディナーはアラカルトでたくさんの種類があるので、大勢で
ワイワイと盛り上がるのがいいかも。他にも気になるメニューがたくさん!!

いろいろな相談にのってくださり、いつもながら明るく朗らかで元気を分けてもらえます。
ありがとうございました♪
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by yuzo-juno | 2012-09-28 00:00 | グルメ | Comments(0)


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