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銀座三越限定 Xmasケーキ テイスティング会

銀座三越限定 Xmasケーキ テイスティング会_a0164102_9143138.jpg

もうすぐクリスマス。

ワクワクすると同時に迷ってしまうケーキ選びですが、銀座三越では
クリスマス仕様のケーキが小さいサイズで先行発売しているのです!
ひと足早く味わってから本命ケーキを選ぶことができるなんて画期的。

14日までの期間限定ということで、早速昼休みのケーキ会のため
朝一番で買い出しに。みんなで試食してみました。

手前から、フレデリック・カッセルのフレジエ。
世界最高のパティシエ集団「ルレ・デセール」の会長を務めるカッセル氏、
しっとりしたビスキュイアマンドと濃厚なピスタチオクリームのバランスが絶妙!

ジャン=ポール・エヴァンのアンヴィ ドゥ ヴォレ。
オレンジ風味のショコラムースとオレンジのクリーム、マロンクリームを巻き込んだ
ビスキュイを包んだケーキ。チョコの余韻が広がります。

奥にあるのはSOLAのスノーシフォンケーキです。
雪をまとったようなふわふわスポンジ。
中には甘さ控えめのヨーグルト風イチゴクリームがたっぷり。
角切りの果実も入って豪華な仕上がりになってます。

どれもおいしくて選べないくらい。
それぞれ特徴があって甲乙つけがたいですね。
中でもフレデリック・カッセルのケーキは好評でした♪
by yuzo-juno | 2010-12-10 00:00 | スイーツ | Comments(6)
Commented by えんちゃん at 2010-12-12 11:44 x
えーーー!!
すごく画期的な企画(^v^)
これはスイーツ好きにはたまらないね~♪

Xmasケーキは毎年どれにしようかと迷いに迷うもの・・・
こんな企画があれば、食べたかったな~とかあっちの方が良かった?!
なんていう心残りもなくて良いよね(^-^)

個人的にはこちらで見かけないシフォンケーキに興味あり!!
しかも「甘さ控えめのヨーグルト風イチゴクリーム」だなんて・・・
甘さ控えめ・・・素敵な響きだわ☆ 

ちなみに、今年は手作りしまーす♪
人生初だわ!(^^)! 大丈夫やれる筈(笑) 
Commented by すみれ at 2010-12-12 21:46 x
こんばんは!
クリスマス仕様のケーキの小さいサイズが買えるなんて
本当に画期的で嬉しい企画ですね!
どのケーキもおいしそうですね~!!!
私は一番奥のスノーシフォンケーキを今すぐ食べたいです(笑)
クリスマスケーキ予約しようと思いながらもまだしていないんです・・・。
どこのにしようか迷い過ぎて決められません(笑)
Commented by hyderke at 2010-12-12 23:26
こんばんはー :D ♪

わーいいな :) ♪ 先に小さいサイズで味わえちゃうなんてサイコー :D ♪
これはデパートさんのアイディア賞ですね・・・。
クリスマスケーキって毎年1種類しか食べられないから・・それを何種類もなんて・・
いつかやってみたい :D ♪

イルミネーション、きれいですよー ↓ :D ♪
どんなに寒くてもこの中を歩きたいって思っちゃいます :) ♪
Commented by yuzo-juno at 2010-12-13 16:00
> えんちゃん

そうなの、雑誌で見て「素晴らしい企画!!」と早速買いに出かけたよ♪
みんな乗り気だったのでよかったです(笑)。
クリスマスケーキはいろんなところから出るから一個に決められないよね!
スポンジ系・チョコ系・タルト・・・どれも味わってみたいから本当に迷っちゃう。
普段できない特別な日だからホールごといきたいしね♪
フレデリック・カッセルはフランスで有名なパティシエらしいけど、ご存知かな?

甘いのも大好きだけど、量を食べたいので甘すぎると途中でダウンしちゃうのね。
そうなると甘さ控えめなら丸々一個食べられそうで嬉しくなるよ☆

えんちゃんは今年ケーキに挑戦!?
お料理上手だから絶対うまくいくよ~!どんなケーキを作るのかしら??
シュトーレンも挑戦してみたいと思いつつ・・・報告楽しみにしてます!
Commented by yuzo-juno at 2010-12-13 16:05
> すみれさん

こんにちは♪
有名どころのケーキがたくさん試せるなんて夢のような企画ですよね!
自宅から銀座まで遠いので、普段はお持ち帰りにしくくて・・・
でも大学(職場)までなら30分なので助かります♪
満員電車だと型崩れも心配ですしね(^^;

スノーシフォンケーキ、見た目が可愛いのですが味は・・・いまひとつ??
想像よりスポンジがぱさついていて残念でした。
たっぷりクリームを包むにはしっかりしてないとダメなのかなぁ?
個人的にはフレデリック・カッセルが一押しです(笑)!
Commented by yuzo-juno at 2010-12-13 16:12
> ke*さん

こんにちは!
デパ地下散策がますます楽しくなる記事にのせられて買ってきました~。
それぞれ別のお店だったので、帰る頃は箱がかさばってしまい;;
大きなバッグにまとめてもらったほどです(笑)。
デパートが一丸となって集客してるのも微笑ましいですよね。
本当はそれぞれの売り場でたくさん買い込んでお家ブッフェしたいです☆

ke*さんのブログ、リンクさせていただきました!
これからもよろしくお願いします♪
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